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位置：木材干燥是采用合适的干燥工艺和设备对木材进行热湿处理，是木材中的水分排除到一定的比例的过程。木材干燥时水分顺纤维的方向移动向板材的两头排出，也可以横向跨越纤维方向移动从板的外表和侧面排出，由于锯材的外表积和侧表面积大于端表面积，所以锯材干燥时的水分重要沿厚薄和宽窄的目标移动和排出。木材干燥中常用的几个表达方式是：
1、 含水率：指木材中水分的含量。木材中所含水分的重量与绝干材重量之比叫绝对含水率，简称含水率。
2 、电测法：根据木材电学特性和含水率的关系直接测定含水率的方法。常用的有电阻式木材含水率测定仪。
3、 木材的纤维饱和点：湿木材在存在大毛细管中的自由水全部蒸发完毕，而毛细管系统中的吸着水还在饱和状态时的木材含水率。(自由水和吸着水的交接点)木材纤维饱和点是材性变异的转折点，吸着水的增减会引起木材的胀缩而影响木材制品的尺寸稳定性和其他木材物理学性质。
4 、木材的平衡含水率：一块木材在热湿空气中过一段时间，木材中的水分与空气中的水分不再进行交换而达到平衡状态的含水率叫做该空气状态下的平衡含水率。
